マイフィッシングとお気に入りの日記: ホヤ料理

今が旬。ホヤ。
東北地方の海の幸のイメージ。

仙台放送のニュースで・・・。
海のパイナップル。
日本酒がススムおつまみ。

正しく、海の幸。
今年は豊漁で、人気も上々。
ひと昔前までは、現地でしか味わえない味。

季節の風物詩、今が旬のホヤで一杯(≧▽≦)